食品包裝的生產(chǎn)過程與安全控制
發(fā)布時間：
2020-03-15
來源：
食品包裝的生產(chǎn)過程包括原料選擇、加工成型、印刷裝飾、后處理等多個環(huán)節(jié)。每一個環(huán)節(jié)都可能引入安全隱患。原料選擇需確保無毒、無害、無污染，符合食品級標(biāo)準(zhǔn)。加工成型過程中，溫度、壓力等參數(shù)的精確控制對于減少有害物質(zhì)生成至關(guān)重要。印刷裝飾時使用的油墨、顏料需符合食品安全要求，避免使用含苯、重金屬等有毒有害物質(zhì)的油墨。后處理如消毒、烘干等環(huán)節(jié)也需嚴(yán)格控制，以防二次污染。此外，生產(chǎn)環(huán)境的清潔度、員工的衛(wèi)生習(xí)慣、質(zhì)量管理體系的建立和執(zhí)行都是保障食品包裝安全的重要環(huán)節(jié)。
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